بهانه هایی برای بودن

به یاد استاد شهریار

آمدی جانم به قربانت ولی حالا چرا؟

بی وفا حالا که من افتاده ام از پا چرا؟

نوشدارویی و بعد از مرگ سهراب آمدی

سنگدل این زودتر می خواستی حالا چرا؟

عمر ما را مهلت امروزو فردای تو نیست

من که یک امروز مهمان توام فردا چرا؟

نازنینا ما به ناز تو جوانی داده ایم

دیگر اکنون با جوانان ناز کن با ما چرا؟

درخزان هجر گل ای بلبل طبع هزین

خامشی شرط وفاداری بود غوغا چرا؟

شهریارا بی حبیب خود نمی کردی سفر

این سفر راه قیامت می روی تنها چرا؟

۲۷ شهریورروز بزرگداشت استاد شهریار گرامی باد

+ 85/06/26---golenasrin |

سخن سخت...

**********

صبحدم مرغ چمن با گل نو خاسته گفت ...... ناز کم کن که در این باغ بسی چون توشکفت

گل بخـــــندید که از راست نرنجیـم ولی ....... هیچ عاشــــق سخن سخت به معشوق نگفت

گر طمع داری از آن جام مرصع می لعل ...... ای بسا در که به نوک مژه ات باید ســــــفت

تا ابد بوی محــــبت به مشامش نرسد ...... هر که خاک در میــــخانه برخساره نرفـــت

در گلستان ارم دوش چو از لطف هوا..... زلف سنبل به نســــــــیم سحری می آشــفت

گفتم ای مســند جم جام جهان بینت کو..... گفت افســــــــوس که آن دولت بیدار نخــفت

سخن عشــــق نه آنست که برآید بزبان ..... ساقیا می ده و کوتاه کن این گفت وشـــنفت

اشک حافظ خرد و صبر بدریا انداخت .....چکند؟ ســــوز غم عشق نیارســـــت نهـــفت

**************

+ 85/06/25---golenasrin |

دلایل خستگی

امروزه‌ ضعف، خستگي‌ و سرگيجه، از جمله‌ مسائل‌ و شكايات‌ رايج‌ است. خيلي‌ها گله‌ دارند كه‌ احساس‌هاي‌ نامطلوبي‌ را در طول‌ روز تجربه‌ مي ‌كنند و توان‌ و نيرويشان‌ در حد قابل قبول نيست. اين‌ قبيل‌ شكايت‌ها مي ‌توانند علل‌ گوناگوني‌ داشته‌ باشند، بنابراين‌ آن‌ چه‌ در درجه‌ اول‌ اهميت‌ دارد، تشخيص‌ درست‌ علت هاي اين‌ مشكلات‌ است.

علت‌ سرگيجه‌ چيست؟

واژه‌ «سرگيجه» كه‌ توسط‌ بسياري‌ از افراد به‌ كار گرفته‌ مي ‌شود، مي‌ تواند بيانگر حالت‌هاي‌ كاملاً متفاوتي‌ باشد. به‌ طور كلي‌ يك‌ مفهوم‌ آن‌ «سرگيجهِ حقيقي» است؛ يعني‌ وضعيتي‌ كه‌ فرد احساس‌ مي ‌كند فضاي‌ اطرافش‌ در حال‌ چرخش‌ است. اما غالباً وقتي‌ افراد از سرگيجه‌ گله‌ مي‌كنند، منظورشان‌ اين‌ است‌ كه‌ احساس‌ ضعف‌ و سبكي‌ در سر دارند يا چشمشان‌ سياهي‌ مي‌ رود. بنابراين‌ اگر براي‌ رفع‌ اين‌ مشكل‌ به‌ پزشك‌ مراجعه‌ كنيد، احتمالاً اولين‌ كاري‌ كه‌ او انجام‌ مي ‌دهد تشخيص‌ اين‌ مسئله‌ است‌ كه‌ شما دقيقاً چه‌ مشكلي‌ داريد و چه‌ حالتي‌ را تجربه‌ كرده‌ايد.

شايع‌ ترين‌ علت‌ خستگي‌ درازمدت‌ افسردگي‌ است. در اين‌ موارد، خستگي‌ ممكن‌ است‌ با اختلال ‌هايي‌ در خلق‌ و روحيه، اشتها و خواب‌ همراه‌ باشد.

بدن‌ انسان‌ به‌ چند ساعت‌ خواب‌ در شبانه‌ روز نياز دارد؟

اصولاً ابتدايي‌ ترين‌ علت‌ خستگي‌ ممكن‌ است‌ كم‌ بودن‌ ميزان‌ استراحت‌ باشد؛ و شايد شما به‌ دنبال‌ يافتن‌ يك‌ معيار ثابت‌ براي‌ ميزان‌ «كافي» خواب‌ باشيد. اما بايد توجه‌ داشت‌ كه‌ افراد مختلف‌ از اين‌ لحاظ‌ با يكديگر تفاوت‌ دارند. بعضي ‌ها در يك‌ شبانه ‌روز با كمتر از شش‌ ساعت‌ خواب‌ قادر به‌ انجام‌ فعاليت‌هايشان‌ هستند و بعضي‌ ديگر به‌ بيشتر از نُه‌ ساعت‌ خواب‌ نيازمندند. معمولاً افراد مضطرب، افسرده‌ و منزوي‌ به‌ خواب‌ بيشتري‌ نياز دارند.

ارتباط‌ غذا با خستگي‌

كمبود موادغذايي‌ از جمله‌ پروتئين، مواد كالري‌زا و ويتامين‌ها مي ‌تواند باعث‌ ايجاد خستگي‌ شود. اين‌ كمبود ممكن‌ است‌ در اثر سوء تغذيه‌ يا كم ‌بودن‌ اين‌ مواد در رژيم‌ غذايي‌ باشد يا ناشي‌ از سوءهاضمه‌ يا اِشكال‌ دستگاه‌ گوارش‌ در جذب‌ اين‌ مواد

نقش‌ مسموميت‌ در ايجاد خستگي‌

مسموميت‌ چه‌ به‌ صورت‌ بلع‌ مواد سمي‌ و چه‌ استنشاق‌ آنها، مي‌ تواند موجب‌ خستگي‌ شود. براي‌ مثال، امروزه‌ مونواكسيدكربن‌ و فلزهاي‌ سنگين‌ موجود در هواي‌ شهرهاي‌ بزرگ‌ از جمله‌ عوامل‌ مسموميت‌زا هستند؛ و اگر شما مدتي‌ طولاني‌ در ترافيك‌ شهر، از اين‌ هواي‌ آلوده‌ استنشاق‌ كنيد، علت‌ خستگي ‌تان‌ ممكن‌ است‌ «مسموميت» باشد. در ضمن‌ لازم‌ است‌ اشاره‌اي‌ هم‌ به‌ داروها بكنيم؛ بعضي‌ داروها مستقيم‌ يا غيرمستقيم‌ مي ‌توانند باعث‌ ايجاد خستگي‌ شوند؛ از جمله‌ داروهاي‌ خواب‌ آور و آرام‌ بخش، ضدحساسيت‌ها و اغلبِ داروهاي‌ مسكـّن. گاهي‌ بعضي‌ داروها بر كيفيت‌ خواب‌ اثر مي‌ گذارند و افراد مصرف ‌كننده‌ به ‌رغم‌ كافي ‌بودن‌ زمان‌ خوابشان، احساس‌ خستگي‌ مي‌ كنند. بنابراين‌ ضروري‌ است‌ كه‌ داروها تنها با نظر پزشك‌ مصرف‌ شوند.

حالت‌هاي‌ روحي‌ و رواني‌

حالت‌هاي‌ روحي‌ و رواني‌ تا ميزان‌ بسيار زيادي‌ در ايجاد حس‌ خستگي‌ مؤثرند. شايع‌ ترين‌ علت‌ خستگي‌ درازمدت‌ افسردگي‌ است. در اين‌ موارد، خستگي‌ ممكن‌ است‌ با اختلال ‌هايي‌ در خلق‌ و روحيه، اشتها و خواب‌ همراه‌ باشد. از آنجا كه‌ افسردگي‌ ممكن‌ است‌ به‌ شكلي‌ خفيف‌ و مخفيانه‌ وجود داشته‌ باشد، در هر فردي‌ كه‌ علت‌ خاصي‌ براي‌ خستگي‌ يافت‌ نشد، بايد به‌ فكر افسردگي‌ بود. همچنين‌ گاهي‌ بعضي‌ افراد، به‌ خصوص‌ دخترهاي‌ جواني‌ كه‌ بيش‌ از حد نگران‌ وزن‌ و ابعاد بدنشان‌ هستند، به‌ شكلي‌ غيرعادي‌ از خوردن‌ غذا اجتناب‌ مي ‌كنند كه‌ پيامد آن‌ مي ‌تواند سوءتغذيه‌ و طبعاً خستگي‌ باشد.

كمبود موادغذايي‌ از جمله‌ پروتئين، مواد كالري‌زا و ويتامين‌ها مي ‌تواند باعث‌ ايجاد خستگي‌ شود.

تشخيص‌ علت‌ خستگي‌ درازمدت‌

از آنجا كه‌ گاهي‌ بيماري‌هاي‌ جسمي‌ علت‌ ايجاد خستگي‌ هستند ممكن‌ است‌ پزشك‌ در معاينه، شواهدي‌ مبني‌ بر وجود آنها پيدا كند، مثلاً علائمي‌ ازبیماریهای قلبی، كم خوني، بيماري‌هاي‌ غدد درون‌ريز،بیماریهای کبد، بدخيمي‌ها و عفونت‌ها. بنابراين‌ پزشك‌ ابتدا با گرفتن شرح‌ حال، اطلاعاتي‌ به‌ دست‌ مي ‌آورد و سپس‌ معاينه‌ عمومي‌ انجام‌ مي ‌دهد. ممكن‌ است‌ پزشك‌ در اين مرحله، براي‌ بررسي‌ مسائلي‌ از قبيل‌ کم خونی اختلالات‌ املاح‌ بدن، اختلالات‌ غدد درون‌ريز (از جمله‌ بيماري‌ قند، بيماري‌هاي‌ غدد فوق‌ كليه‌ و تیروئید، عفونت‌ها و بدخيمي‌ها، آزمايش‌هايي‌ درخواست‌ كند.

آيا ممكن‌ است‌ بعد از انجام‌ بررسي‌ها، علت‌ مشخصي‌ براي‌ خستگي‌ درازمدت‌ يافت‌ نشود؟

بله؛ اصطلاحي‌ وجود دارد به‌ نام‌" سندرم خستگی مزمن" ؛ كه‌ در اين‌ حالت‌ خستگی‌ شديد و طولاني‌ مدت‌ و مشكلات‌ خفيف‌ عمومي‌ از قبيل‌ گلودرد و بدن ‌دردهاي‌ گذرا مشاهده‌ مي‌شود. اين‌ بيماري‌ معمولاً زنان‌ 20 تا 45 ساله‌ را مبتلا مي‌ كند و غالباً در كساني‌ ديده‌ مي ‌شود كه‌ زندگي‌ فعال‌ و پر استرسي‌ دارند. در گذشته‌ تصور مي ‌شد علت‌ اين‌ بيماري‌ ويروس‌ها باشند، اما امروزه‌ به‌ نظر مي‌ رسد علت‌ آن‌ مجموعه ‌اي‌ ازاسترس و احتمالاً آلرژی باشد.

دكتر پوريا صرامي فروشاني

+ 85/06/22---golenasrin |

عادات سالم براي ارتقاء زندگي

در اينجا ۱۳ راه براي بالا بردن کيفيت و داشتن يک زندگي سالم و شاد

مطرح مي شود ، اگر چه موارد بيشتري مي توانند به اين ليست اضافه شوند

ولي ما براي سهولت کارفقط به همين ها بسنده مي کنيم .

اين ۱۳ روش قول داشتن يک زندگي سالم توآم با قدرت و سرزندگي را بما مي دهند .

ضمانت

خاصي وجود ندارد ولي خيلي از تمرينات اشاره شده در مجلات

معتبر علمي منتشر شده اند .

۱- هر روز صبحانه ميل کنيد

افرادي که صبحانه مي خورند قهرمانان سلامتي هستند . تحقيقات نشان

ميدهد آنها که صبحانه مي خورند بيشتر گرايش به مصرف ويتامين ها و

مواد معدني دارند تا چربيها و کلسترول ، نتيجه اينکه اغلب لاغرتر هستند ،

ميزان کلسترول آنها پايين تر است و براي چاق شدن شانس کمتري دارند .

کارشناسان مي گويند : صبحانه مي تواند رنج گرسنگي را تا زمان ناهار نگه

دارد و به تعويق بيندازد و با پرانرژي ساختن بدن تحريکات اغواکننده جهت خوردن

کمتر مي شود . نه فقط اين ، بلکه محققين کنفرانس انجمن قلب در سال

۲۰۰۳ گزارش

کردند افرادي که صبحانه مي خورند در مقايسه با افرادي که بطور معني داري

احتمال کمتري براي چاق شدن و ابتلا به ديابت دارند صبحانه نمي خورند .

مطالعه ديگري نشان داده افرادي که هر روز در وعده صبحانه از غلات استفاده

مي کنند نسبت به آنها که بندرت غلات استفاده مي کنند در هر دو جنبه

جسمي و رواني احساس بهتري دارند . مصرف صبحانه در بچه ها باعث افزايش

هوشياري ، توجه و عملکرد بهتر آنها مي شود .

براي دستيابي به فوايد بيشتر از صبحانه انجمن ميوکلينيک پيشنهاد کرده

يک وعده صبحانه شامل کربوهيدراتها ، پروتئين و ميزان کمي از چربيها باشد .

آنها مي گويند: که مصرف تنها يکنوع غذا نمي تواند همه احتياجات شما را برآورده کند ،

لذا براي داشتن سلامتي بايد غذاهاي متفاوتي که براي بدن ضروري مي باشد

مصرف کرد . با وجود فوايد علمي که راجع به مصرف صبحانه در حفظ سلامت بدن

مطرح شده ،هنوز خيلي ها براي نخوردن صبحانه بهانه جويي مي کنند مثل اينکه ،

وقت کافي ندارندو يا ميلي به خوردن صبحانه ندارند. خانم جانسون سخنگوي انجمن تغذيه

آمريکا مي گويد : وقتي که من در صبح آماده مي شوم حقيقتاً نمي خواهم

وقتي را براي صبحانه بگذارم زيرا اين بدين معناست که بايد از خوابم بگذرم .

لذا صبحانه را با خودم مي آورم و مي دانم که يکساعتي وقت دارم و زمان

خواندن ايميل هايم مي توانم صبحانه ام را ميل کنم .

۲- ماهي و غذاهاي حاوي اسيد چرب امگا ۳ را در برنامه غذايي خودقرار دهيد

مصرف ۲ بار ماهي در هفته توصيه مي شود . ماهي علاوه بر اينکه يک

منبع خوب پروتئيني است و غذايي است که به طور نسبي چربيهاي اشباع کمي

،دارد ، حاوي اسيدهاي چرب امگا ۳ مي باشد و ريسک ابتلا به بيماريهاي قلبي را کم

مي کند .

ماهي هاي چرب مثل شاه ماهي ، ساردين ، تون ، سالمون از منابع غني

امگا ۳ مي باشد . غذاهايي چون کانولا ، سويا ، گردو و ساير روغنهاي حاوي

آلفا لينولينک اسيد ( ALA ) که در بدن به امگا ۳ تبديل مي شوند را مصرف کنيد . کارشناسان عقيده دارند ، علاوه بر فوايد امگا ۳ روي سلامت قلب دارد.

شواهدمتعددي وجود دارد که نشان مي دهد اسيدهاي چرب امگا ۳ باعث آرامش و

تسکين سيستم فوق العاده فعال ايمني مي شوند . بين مصرف بالاي امگا ۳ و کاهش آلرژيها ،

، اگزما و اختلالات سيستم ايمني ارتباط وجود دارد . البته اين مطلب هنوز

در درست مطالعه و بررسي است .

۳- خواب کافي داشته باشيد

بدن شما وقت کافي براي استراحت داشته باشد . در صورت استراحت نکردن و

خواب ناکافي ممکن است که احساس خستگي و بدخلقي در خودتان داشته باشيد .

طبق نظر انجمن بين المللي خواب NSF بيش از دو سوم افراد مسن از

مشکلات خواب رنج مي برند و خيلي از بالغين آمريکايي از حداقل خواب مورد نياز

برخوردار نيستند .

خواب براي سلامتي و عملکرد مناسب مغز مورد نياز و حياتي است .

طبق گزارش NSF افرادي که خواب کمتري دارند با احتمال بيشتر دچار مشکلات

رواني هستند وبيشتر از سرويسهاي مراقبتي استفاده مي کنند .

بعلاوه محروميت ازخواب ( کمبود خواب ) ميتواند روي حافظه ،

يادگيري و استدلال منطقي

اثر منفي بگذارد . خواب ناکافي حتي مي تواند خطر آفرين باشد . طبق آمار

NSF از ۱۰۰ ميليون نفر ، بيش از يک دوم راننده ها عنوان کرده اند که در سال

گذشته با حالت چرت و خواب رانندگي کرده اند و از ۳۲ ميليون نفر ،

۱ نفر از هر ۵ نفر راننده در حين رانندگي چرت زده اند . هر ساله خواب

در حين رانندگي منجر به بيش از ۰۰۰/۱۰۰ مورد تصادف ميشود .

مرکز بين المللي مديريت و کنترل ترافيک بزرگراهها حدود ۱۵۰۰ فوت و

دهها هزار مجروح ناشي از اين مورد را گزارش مي کند .

NSF توصيه مي کند که حدود ۱۵ تا ۲۰ دقيقه قبل از رانندگي چرت بزنيد .

۴- ورزش براي بهبود سلامتي

سالهاست که ما مي دانيم ورزش فوايد زيادي دارد . با وجود اين خيلي

از مردم انجامش نمي دهند . در اينجا به ليستي از فوايد ورزش اشاره

مي شود .

کمک به کنترل وزن
نگهداري استخوانها ، عضلات و مفاصل
کاهش خطر ابتلا به پرفشاري خون و ديابت
ارتقاء وضعيت خوب سيستم عصبي
کاهش خطر مرگ در اثر بيماريهاي قلبي
کاهش خطر مرگ زودرس

همچنين مطالعات ارتباطي بين ورزش و کاهش خطر ابتلا به سرطانهاي مشخص

نشان ميدهد . ورزش علاوه بر اثرات طولاني مدت ، فوايد آني نيز دارد . اثرات و

نتايج کوتاه مدت ورزش شامل کمک به افراد براي فکر کردن و حرکت بهتر ،

کنترل خوب استرس ، بهبود خلق و خوي و افزايش انرژي

اغلب افراد براي ورزش نکردن بهانه هايي چون وقت نداريم و خسته هسيتم

مي آورند و نمي دانند ورزش به آنها انرژي بيشتري مي دهد و فعالتر مي شوند .

۵- توجه به بهداشت دندانها

نظافت روزانه دندانها باعث افزايش طول عمر مي شود . مايکل رويزين در

کتابش نوشته مسواک زدن در کنار ورزش و ترک سيگار بعنوان مهمترين

فعاليتهاي روزانه اند که طول عمر را زياد مي کنند . اين نظريه ممکن است

باعث شگفتي خيلي ها شود اما اين عقيده که سلامت دهان دندان با سلامت

کل بدن در ارتباط است دور از ذهن نيست . محققين ارتباطاتي را بين

باکتريهاي دنداني ، شکستگي ها ، ديابت ، زايمان زودرس و تولد نوزاد

کم وزن پيدا کرده اند . دندانها به شما د رخوب جويدن ، خوب و واضح

صحبت کردن و لبخند زدن کمک مي کنند .

۶- ارتباطات اجتماعي داشته باشيد

همواره داوطلب باشيد ، به گروهها بپيونديد ، هر کاري انجام مي دهيد

با مردم و ديگران انجام دهيد . فعاليت اجتماعي داشتن ، براي سلامت

جسم و روح مفيد است . روابط اجتماعي فوايد زيادي دارد از جمله :

بدست آوردن اطلاعات

ممکن است که شما در فکر مشکلاتي چون خونريزي بيني ، عطسه ،

سرفه و مشکلاتي اين چنيني باشيد اما وقتي دوست صميمي و يا

نزديک شما از ان خبردار ميشود مي تواند شما را به رفتن نزد پزشک

تشويق کند و اگر علائم به يک شرايط جدي تبديل شود ، اين رابطه

اجتماعي زندگي شما را نجات مي دهد

کمک مفيد دوستان و فاميل مي توانند حمايتهاي فيزيکي خوبي را در درمان

مورد نياز ارائه دهند ، آنها ممکن است در آشپزي ، تميزکردن ،

خريد خانه ، رساندن پيغام ، رانندگي بسمت مطب دکتر به شما کمک کنند .

حمايت عاطفي

در ميان گذاشتن مشکل با يک شخص قابل اعتماد مي تواند به آرام کردن و

کم کردن بار و فشار کمک کند.

احساس تعلق داشتن

اين احساس نه تنها به تقويت هويت شخص کمک مي کند بلکه همچنين

در پيشگري و غلبه بر افسردگي و اضطراب کمک مي کند .

ارتباطات اجتماعي همچنين باعث بهبود عملکرد سيستم عصبي مي شود

. فعاليتهاي گروهي باعث فعاليت ذهن شده و سطح سروتونين مغز را در

سطح مطلوبي نگه مي دارند ، کمبود تعاملات اجتماعي منجر به کاهش

سطح سروتوين مغز مي شود.

۷- با يک سرگرمي مشغول باشيد

بعضي از افراد لذت را در کارهاي هنري ، تماشاي يک پرنده ، ورزش ،

رفتن به بازار ، قدم زدن در پارک مي دانند . خوشحالي و لذت به افراد

کمک مي کند که سالمتر زندگي کنند و بهتر بتوانند از بيماري بهبود يابند .

شرکت کردن در سرگرميها بيش از نشستن در جلوي تلويزيون باعث

سوخت کالري ميشود . در يک مطالعه روي افرادي که متحمل جراحي شده اند ،

نشان داده شده که آنهايي که قبل از جراحي با سرگرميها سروکار داشته اند به

نسبت آنها که چنين فعاليتهايي نداشته اند بعد از ۶ ماه بهبودي بهتري داشته اند .

۸- مراقبت از پوست

طبق نظر انجمن درماتولوژي آمريکا بهترين راه براي حمايت از پوست و جوان به

نظر رسيدن آن دورنگهداشتن از نور خورشيد است .

اشعه هاي ماوراء بنفش خورشيد براي پوست مضر بوده و ميتواند باعث

چين و چروک پوست ، خشکي و لکه هاي پوستي مي شود . بيش از حد

در معرض نور آفتاب بودن مي تواند باعث آفتاب سوختگي تغييرات

ساختماني پوست ، گشادي عروق و سرطانهاي پوست شود .

بهر حال دوري ا‌ز آفتاب براي هميشه خوب يا عملي نيست ، براي کاهش

خطر صدمه به پوست ( AAD ) نکات زير را پيشنهاد مي کند :

هميشه از ضدآفتاب با SPF ۱۵ يا بالاتر استفاده کنيد .
از کلاه لبه دار و لباسهاي حمايت کننده در برابر نورخورشيد استفاده کنيد .
از روي عمد حمام آفتاب نگيريد . سعي کنيد در فاصله ساعت
۱۰ صبح تا ۳ بعدازظهر در معرض آفتاب نباشيد .

۹- مصرف ميان وعده ها

انجمن رژيم شناسان آمريکا توصيه به مصرف ۵ بار يا بيشتر از ميوه ها

و سبزيجات بعنوان بخشي از رژيم سلامتي مي کنند . اين غذاهاي

گياهي کارهاي زيادي را براي بالا بردن سلامتي انجام مي دهند .

کاهش ريسک بعضي سرطانها
بهبود حافظه
غلبه بر علائم ‍پيري
ارتقاء سلامت قلب
افزايش قدرت سيستم ايمني بدن

يک راه براي گنجاندن ميوه جات و سبزيجات در رژيم روزانه ، قرار دادن آنها

بعنوان يک ميان وعده است . اينها همه کم کالري اند و سرشار از مواد

مغذي مي باشند .

بهترين زمان مصرف ميان وعده وقتي است که شما بين وعده هاي اصلي

غذايي گرسنه هستيد .

۱۰ - آب بنوشيد و از لبنيات استفاده کنيد .

آب و شير جزء مايعات ضروري در حفظ سلامت بدن هستند و همچنين

به کاهش وزن کمک مي کنند . بدن به آب نياز دارد تا رطوبتش را حفظ کند .

ميزان نياز به آب در افراد متفاوت است . مفاصل بدن براي حرکت به آب نياز

دارند ،

ارگانهاي حياتي مثل قلب ، مغز ، کليه و کبد براي عملکرد بهتر به آب نياز

دارند

. اگر آب کافي به بدن نرسد وارد مرحله اضطراري ( اورژانسي ) ميشود و به

هر مولکول بدن آب مي چسبد و اين بصورت اضافه وزن نمود پيدا مي کند .

کلسيم موجود در لبنيات براي استحکام استخوانها و دندانها بسيار مهم است .

علاوه بر اين مطالعات نشان مي دهد که کلسيم مي تواند از

افزايش فشار خون ، سنگهاي کليوي ، سرطان کولون و بيماريهاي قلبي جلوگيري کند .

در محدوده کاهش وزن استفاده از ۳ ليوان از شير کم چربي يا بدون چربي

باعث از دست رفتن چربي بدن مي شود البته با حفظ توده عضلاني .

محصولات لبني بايد بعنوان قسمتي از وعده غذايي کم کالري در برنامه

روزانه قرار گيرند .

۱۱- چاي بنوشيد

چاي بدون کافئين بهتر است . چاي کافئين دار مي تواند بدن را کم آب کند و

نوشيدني هاي شيرين باعث افزايش وزن مي شوند .

بعضي مدارک وجود دارد که چاي مي تواند به بهبود حافظه ، پيشگيري از

کرم خوردگي دندانها ، سرطان و بيماريهاي قلبي کمک کند . اگر چه تحقيقات

کلي هنوز ناتمام است . ممکن است که اثرات سودمندي از چاي بويژه اثر

آنتي اکسيداني وجود داشته باشد اما ما هنوز اطلاعات وسيعي در اين زمينه

نداريم .

بهر حال هيچ شکي وجود ندارد که چاي سرد مي تواند لذت بخش باشد . در

يک روز گرم چايتان را با طعمهاي آب ميوه ، چوب دارچين ، زنجبيل و

ديگر چاشني ها امتحان کنيد .

۱۲- روزانه پياده روي کنيد

قبلاً هم به فوايد ورزش اشاره کرديم . اما اينجا مسآله اين است که ورزش و

فعاليت فيزيکي چگونه مي تواند روي زندگي روزانه اثر بگذارد . در حين

صحبت با تلفن ، مسواک زدن و انجام کارهاي مختلف قدم بزنيد . هر

۲۰ دقيقه قدم مي تواند ۱ کالري انرژي بسوزاند .

يک مطالعه ۸ ساله از ۱۳۰۰۰ نفر نشان داده افرادي که روزانه ۳۰ دقيقه

پياده روي مي کنند در مقايسه با آنها که به ندرت ورزش مي کنند بطور

قابل توجهي شانس مرگهاي زودرس در آنها کاهش مي يابد .

به جاي استفاده از آسانسور از پله استفاده کنيد .
پياده به فروشگاه برويد .
بجاي فرستادن ايميل براي دوستان به ديدنشان برويد .
بجاي وعده گذاشتن براي غذاخوردن ، براي پياده روي با هم قرار بگذاريد .

۱۳- برنامه ريزي

يک برنامه ريزي کوچک نياز به صرف زمان طولاني دارد . سالم و

خوب خوردن هيچ وقت يکدفعه اتفاق نمي افتد . در اکثر موارد مثل سلامت

پوست ، دندانها کاهش وزن و روابط اجتماعي همينگونه است . خيلي از اين عادات نياز به صرف

وقت و انرژي دارند . مثلاً برنامه ريزي براي سالم خوردن کمک مي کند که

پيش نويس غذا را آماده کنيم . ليست بقالي را بنويسيم ، به فروشگاه برويم ،

غذا را آماده کنيم .

+ 85/06/14---golenasrin |

«ما واقعا چقدر فقير هستيم ! ... »

******************

روزي يك مرد ثروتمند ، پسر بچه كوچكش را به يك ده برد . تا به او نشان دهد مردمي كه در آنجا زندگي مي كنند ، چقدر فقير هستند . آنها يك روز و يك شب را در خانه محقر يك روستايي به سر بردند .

در راه بازگشت و در پايان سفر ، مرد از پدرش پرسيد : « نظرت در مورد مسافرتمان چه بود ؟ »

پسر پاسخ داد : « عالي بود پدر !»

پدر پرسيد : « آيا به زندگي آنها توجه كردي ؟! »

پسر پاسخ داد : « فكر مي كنم !»

و پدر پرسيد : « چه چيزي از اين سفر ياد گرفتي ؟»

پسر كمي انديشيد و بعد به آرامي گفت : « فهميدم كه ما در خانه يك سگ داريم و آنها چهارتا . ما در حياطمان يك فواره داريم و آنها رودخانه اي دارند كه نهايت ندارد . ما در حياطمان فانوسهايي تزئيني داريم و آنها ستارگان را دارند . حياط ما به ديوارهايش محدود مي شود اما باغ آنها بي انتهاست !»

در پايان حرفهاي پسر ، زبان مرد بند آمده بود . پسر اضافه كرد : « متشكرم پدر كه به من نشان دادي ما واقعا چقدر فقير هستیم!!!!

+ 85/06/07---golenasrin |

شکست

شکست را چگونه تعريف مي کنند؟

گفتند: شکست يعني تو يک انسان در هم شکسته اي!
گفت: نه ! شکست يعني من هنوز موفق نشده ام.

گفتند شکست يعني تو هيچ کاري نکرده اي.
گفت نه! شکست يعني من هنوز چيزي ياد نگرفته ام.

گفتند : شکست يعني تو يک آدم احمق بودي.
گفت نه! شکست يعني من به اندازه کافي جرات و جسارت داشته ام.

گفتند : شکست يعني تو ديگر به آن نمي رسي.
گفت : نه شکست يعني مي بايد از راهي ديگر به سوي هدفم حرکت کنم.

گفتند : شکست يعني تو حقير و نادان هستي
گفت: شکست يعني من هنوز کامل نيستم.

گفتند: شکست يعني تو زندگيت را تلف کردي.
گفت نه! شکست يعني من بهانه اي براي شروع کردن دارم.

گفتند: شکست يعني تو ديگر بايد تسليم شوي!
گفت : نه! شکست يعني من بايد بيشتر تلاش کنم.

+ 85/06/02---golenasrin |